Роскошный Апулийский Ретрит: Борго Эгнация (обзорная статья)
В роскошной цитадели Савеллетри-ди-Фазано, где можно расслабиться и насладиться истинной сущностью итальянской красоты, вы сможете насладиться захватывающей историей Апулии, рассказанной древней культурой страны и неповторимой красотой уникальной архитектуры Борго Эгнациа.
La Piazza of Borgo Egnazia.
Прекрасный отель Borgo Egnazia, расположенный в Савеллетри-ди-Фазано, Апулия, где холмы долины Итрия мягко опускаются в Адриатическое море, считается одним из самых очаровательных отелей Италии. Сама недвижимость вдохновлена формами, материалами и цветами типичной апулийской деревни. Эта подлинность была задумана, чтобы принести свежее и оригинальное ощущение, которое можно найти «нигде больше», наряду с безупречным обслуживанием. Миниатюрный мир домашних завтраков, приготовленных апулийской "Massaie", революционный спа-центр, два прекрасных частных пляжа и живописный гольф-клуб San Domenico, окруженный древними оливковыми деревьями с видом на море. И затем есть обслуживание; индивидуальный, дружелюбный и заботливый, преданная команда, всегда доступная для гостей, и изысканное меню для гурманов, созданное Доменико Шингаро, и, наконец, несравненная красота апулийской сельской местности.
Обеденная зона на вилле внутри Борго Эгнация.Открытый в 2010 году в рамках дальновидного проекта Пино Брешиа, местного дизайнера, который воплотил в жизнь концепцию, созданную семьей Мельпиньяно, Borgo Egnazia - это дань традиционной архитектуре, которая включает в себя материалы (местный камень и камень ручной отделки «туф»), и особенности, такие как маленькие окна и подъезды, типичные для региона. Отель Borgo Egnazia разделен на три части: La Corte, традиционное главное здание на 63 номера; Борго, сердце владения с его входными арками, узкими улочками с апулийскими названиями, шумной площадью, фонтанами и культовой башней с часами и 92 "кассетами" (таунхаусами); и наконец, есть 23 виллы с частными садами и бассейнами, которые идеально подходят для семей и для тех, кто хочет абсолютной конфиденциальности.
Борго Эгнация Три.
La Corte Pool.
Ресторан La Frasca.Гастрономические предложения Borgo Egnazia также основаны на местных традициях, разделенных на шесть ресторанов. Все шесть подают блюда, связанные с их местным Апулийским наследием, созданным шеф-поваром Доминго Шингаро под наблюдением консультанта, ставшего звездой шеф-повара Мишлен Андреа Рибалдоне. Блюда готовятся из лучших местных ингредиентов; простые ингредиенты удивительным образом преобразуются в меню изысканного ресторана Due Camini. Уроки кулинарной кухни Апулии проводятся рядом с «Ужинами Мимины», где повар из семейного дома Мельпиньяно готовит блюда перед гостями, обучая классическим рецептам, таким как «orecchiette with cime di rapa» (или топы из репы), а также фрикадельки в томате соус.
Vair означает «истинный» на апулийском диалекте, и именно это «истинное благополучие» можно найти в Vair Spa, храме, посвященном заботе о теле и душе, расположенном в пределах 2000 кв. М в Борго Эгнация. Все спа-процедуры Vair имеют названия на диалекте, что усиливает их тесную связь с апулийской традицией.
La Piazza Of Borgo Egnazia во время летней вечеринки.Borgo Egnazia
Савеллетри ди Фазано - Фазано
Телефон +390802255000
www.borgoegnazia.com